Site Overlay

ข้อดี 8 ประการ ที่น่าเหลือเชื่อของการบริโภคขิง

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าปลอดภัยเมื่อใช้ในอาหาร

หนัง hd แต่ประโยชน์และความเสี่ยงของการเสริมนั้นมีความแน่นอนน้อยกว่ามาก ในปริมาณที่มากเกินไป ขิงสามารถทำให้เกิดโรคกรดไหลย้อนและปวดท้องได้ แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วขิงจะปลอดภัยมากถึง 10 กรัมต่อวัน แต่บางคนอาจมีความอ่อนไหวต่อขิงมากกว่า จำเป็นต้องมีการวิจัยขนาดใหญ่เพื่อดูว่าขิงอาจช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้หรือไม่ ในการปลดปล่อยรสชาติและสารที่ดีต่อสุขภาพในชาขิง ให้ใช้น้ำเดือด ไม่ใช่แค่น้ำร้อนในการต้ม ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ขิงขูดทันที ด้วยอัตราของโรคเบาหวานที่เพิ่มสูงขึ้น นักวิจัยจำนวนมากขึ้นจึงทุ่มเทเวลาและความพยายามในการค้นหาทางเลือกและการป้องกันโรค จากการวิเคราะห์ขนาดใหญ่ของการวิจัยทางคลินิก 9 รายการ ขิงช่วยลด CRP ของเครื่องหมายการอักเสบในเลือดได้อย่างมาก ปริมาณอยู่ในช่วงตั้งแต่ 1 ถึง 3 กรัมต่อวัน เสริมในช่วง 2 – สามเดือน หลักฐานบางอย่างหมายความว่าขิงที่รับประทานเข้าไปสามารถลดสัญญาณของโรคข้อเข่าเสื่อมและบรรเทาอาการปวดประจำเดือนที่เจ็บปวดได้ ผลกระทบของขิงต่ออาการคลื่นไส้นั้นเชื่อมโยงกับเส้นประสาทวากัส ซึ่งโดยปกติแล้วการกระตุ้นให้เกิดประโยชน์ อย่างไรก็ตาม การกระตุ้นตัวรับเซโรโทนินบางตัว (5-HT3) มากเกินไปในทางเดินของเส้นประสาทเวกัสไปยังลำไส้ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และอาเจียน สารประกอบเหล่านี้ทั้งหมดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในขณะที่บางชนิดมีฤทธิ์ต้านเนื้องอก ต้านการอักเสบ บรรเทาอาการปวด ต้านจุลชีพ และปกป้องตับ ดูหนัง hd


การทบทวนวรรณกรรมพบว่าผู้ที่ใช้ขิงในการรักษา OA ของตนเห็นความเจ็บปวดและความไร้ความสามารถลดลงอย่างมีนัยสำคัญ งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าโมเลกุลที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในขิงอาจชะลอการเติบโตของมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ กระเพาะอาหาร รังไข่ ตับ รูขุมขนและผิวหนัง มะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก ขิงเป็นยาแก้อักเสบซึ่งหมายถึงช่วยลดอาการบวม ซึ่งอาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการรักษาอาการข้ออักเสบรูมาตอยด์และโรคข้อเข่าเสื่อม การวิจัยก่อนหน้านี้ยืนยันว่าน้ำมันขิง (33 มก./กก.) ให้หนูแก่หนูเป็นเวลา 26 วัน กระตุ้นให้เกิดการกดทับของอุ้งเท้าและข้อบวมที่เกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบเรื้อรังแบบเรื้อรังขั้นรุนแรง ในมนุษย์ ดูหนังออนไลน์

การศึกษาหนึ่งพบว่าไม่มีความแตกต่าง

ระหว่างยาหลอกและขิงในผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมที่สะโพกหรือหัวเข่า (Bliddal et al. 2000) ในทางตรงกันข้าม ผู้ป่วยที่เป็นโรคข้อเข่าเสื่อมยืนยันการตอบสนองที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่องต่อการรักษาด้วยสารสกัดจากขิงเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม นอกจากนี้ยังมีรายงานการบรรเทาอาการปวดและบวมในผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ โรคข้อเข่าเสื่อม หรืออาการไม่สบายของกล้ามเนื้อขั้นพื้นฐานเมื่อใช้ขิงผงเป็นอาหารเสริมเป็นเวลา 3 เดือนถึง 2 ปี ขิงช่วยปรับปรุงอาการหอบหืดโดยการระงับการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน Th2 และการระคายเคืองทางเดินหายใจในหนู มันอาจจะส่งผลต่อการออกกำลังกายของยีนที่ยืดอายุการครอบงำของ Th2 ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ในระยะยาว การประเมินการทดลองทางคลินิก 9 ครั้งพบว่าขิงสามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหาร และ HbA1c ซึ่งเป็นเครื่องหมายของช่วงน้ำตาลในระยะยาว


อย่างไรก็ตาม เมื่อการอักเสบรุนแรงหรือต่อเนื่อง อาจสร้างความเสียหายได้มาก ในความเป็นจริง นักวิจัยพบว่าการระคายเคืองเรื้อรังมีสาเหตุมาจากโรคทั่วไปหลายอย่าง เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจ ปัญหาภูมิต้านตนเอง และมะเร็งส่วนใหญ่ โรคหอบหืดเป็นโรคเรื้อรังที่มีลักษณะเป็นอาการระคายเคืองและภูมิไวเกินของเซลล์กล้ามเนื้อทางเดินหายใจง่ายต่อสารต่างๆ ที่กระตุ้นให้เกิดอาการกระตุก และขิงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจมานานหลายศตวรรษ ส่วนประกอบของเหง้าขิงมีรายงานว่ามีสารประกอบที่มีศักยภาพในการยับยั้งปฏิกิริยาการแพ้ และอาจเป็นประโยชน์สำหรับการรักษาและการป้องกันโรคแพ้ (Chen et al. 2009) ใช้เวลา 13.1 นาทีสำหรับผู้ที่ได้รับขิงและ 26.7 นาทีสำหรับผู้ที่ได้รับยาหลอก ผู้ที่ได้รับขิงใช้เวลา 12.3 นาทีในการล้างท้อง ผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อยในทางปฏิบัติ ซึ่งเป็นอาการอาหารไม่ย่อยที่ไม่มีตัวกระตุ้น ได้รับยาแคปซูลขิงหรือยาหลอกในการศึกษาเล็กๆ น้อยๆ ในปี 2011 อาหารเอเชียส่วนใหญ่จะไม่น่ารับประทานหากไม่มีรสหวานแต่เผ็ด ขิงไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสุขภาพที่ดีอีกด้วย ไม่น่าเชื่อว่าขิงสามารถช่วยคุณได้หลายอย่าง ส่วนที่ดีที่สุดคือเป็นธรรมชาติอย่างยิ่งโดยไม่มีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ที่เป็นอันตราย